事例・レビュー

俺のGrill&Bakery 大手町 様

2019.11.21
店舗、商業施設
納入事例_俺のGrill&Bakery大手町様
（2399KB）

運用開始

2018年8月
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2018年8月に、大手町駅直結の東京サンケイビルにオープンした俺のGrill＆Bakery 大手町は、ステーキを中心としたレストラン“俺のGrill”と、高級ベーカリー・ショップ“俺のBakery”とを兼ね備えた店舗です。上質なステーキを高級店の3分の1の価格で味わえるうえ、ディナーや土日祝日のランチではジャズを中心としたプロミュージシャンによるライブ演奏も楽しめるとあって、連日人気を集めています。

美味しい食事を素晴らしい音楽と共に楽しんでいただけるよう、音響にも強いこだわりを持った店舗になっています。138席全てにクリアなサウンドを均一に届けるために、JBL PROFESSONALの「VRX900 Series」をご採用いただきました。VRX900 Seriesは高い音響性能と優れた遠達性を実現しながらもコンパクトに吊れるため、設置場所の制約が多い空間でも活躍する小型ライン・アレイスピーカーです。

メインスピーカーとして、フルレンジの「VRX932LA-1」×3基とサブウーファーの「VRX918S」×2基をLRにフライング。客席エリアがやや広いR側には、一回り小さなフルレンジ「VRX928LA」×2基を加えています。さらに、客席からステージに向けて「VRX932LA-1」×2基をLRでフライングしました。演奏者のモニターとしてはもちろん、ステージ近くの客席までカバーできるのでデッド・ポイントが減らせます。音響調整も綿密に行われ、長時間演奏を聴いても疲れにくいチューニングを施しました。さらに、dbxのPAプロセッサー「DriveRack Venu360」を使用して全てのドライバーの位相を揃えることで、音のキャンセリングによる音量の低下や音質の劣化を防いでいます。ご担当者様からは、「クリアな音でお客様からお褒めの言葉をいただいています。また、ミュージシャンの方々からは、演奏しやすくやりがいのある場所だとおっしゃっていただいています。」とのコメントをいただきました。

※サウンド＆レコーディング・マガジン(2019年7月号)にも取り上げられました。

  • ▲「俺のGrill&Bakery 大手町」のステージ。ステージを見下ろすように放射状に客席が設けられている。

  • ▲R側のメインスピーカー。「VRX932LA-1」と
    「VRX918S」に加えて、一回り小さい
    「VRX928LA」が フライングされている。

  • ▲客席からステージに向けて設置された
    「VRX932LA-1」。

  • ▲ステージモニターには、VRX900 Seriesの「VRX915M」が採用された。

  • ▲dbxのPAプロセッサー「DriveRack Venu360」と
    CROWNのパワーアンプ「XTi4002」が整然と
    配置されている。

  • ▲ミキサーにはSoundcraftの「Si Performer 3」が採用された。

  • ▲「俺のGrill&Bakery 大手町」のエントランス。

機材リスト

機材 ブランド名 製品名
2-Wayフルレンジ・ラインアレイ・スピーカー JBL PROFESSIONAL VRX932LA-1
2-Wayフルレンジ・ラインアレイ・スピーカー JBL PROFESSIONAL VRX928LA
サブウーファー JBL PROFESSIONAL VRX918S
2-Wayフルレンジ・ステージモニター JBL PROFESSIONAL VRX915M
パワーアンプ CROWN XTi Series
PAプロセッサー dbx DriveRack VENU360
デジタル・ミキサー Soundcraft Si Performer

俺のGrill&Bakery 大手町

〒100-0004
東京都千代田区大手町1-7-2　東京サンケイビル B2F
https://www.oreno.co.jp/restaurant/grill_bakery_otemachi

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